Рецепт
Юка
Вид лепешки
- Из ингредиентов замешать тесто.
Тесто должно получиться мягким и эластичным. Тесту надо дать "отдохнуть" минут 15-20. - Раскатать лепёшки и обжарить на хорошо разогретой сухой сковороде с каждой стороны.
Состав
- яйцо 1 шт.,
- молоко (или кефира) 100 мл,
- растопленного сливочного масла 100 г,
- сахара 1 ст.л.,
- соль 1 ч. л.,
- муки 1,5 ст.
Рецепты дагестанской кухни
Как приготовить популярные дагестанские блюда. Проверенные рецепты от создателя World-dishes.com
Знакомьтесь: кухни народов России