Рецепт
Дежень
Толокно, замешанное на сметане или молоке
- Смешать в миске толокно с водой и солью. Перемешать, чтобы получилась однородная рассыпчатая масса.
- В отдельной посуде соединить творог, сметану, сахарную пудру и ванильный экстракт.
- Все хорошо перемешать и выложить поверх толокна.
- Добавить свежие ягоды и мяту для декора.
Состав
- толокно овсяное 50 г;
- молоко 150 мл;
- сметана 50 г;
- творог 100 г;
- сахарная пудра по вкусу;
- ваниль,
- соль;
- ягоды для подачи;
- мята для подачи.
Знакомьтесь: кухни народов России