Рецепт
Валдо якстере вий
Салат из свёклы с козьим сыром
- Свеклу отварить в кожуре до мягкости или запечь в духовке, предварительно завернув в фольгу.
- Свеклу очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Сыр наломать или нарезать кусочками.
- В миске соединить свеклу с сыром. Посолить по вкусу и заправить подсолнечным маслом.Перемешать. Украсить зеленью.
Состав
- Свекла – 2-3 шт.,
- козий сыр или творог – 100 г,
- подсолнечное масло – по вкусу,
- соль – по вкусу,
- зелень – для украшения.
Знакомьтесь: кухни народов России