Рецепт

Пулашкамуно

Яичница с картофелем и молоком
  • Яйца с молоком взбить в миске. Картофель натереть на тёрке, или нарезать мелкими кубиками. Лук мелко порубить.



  • Все смешать и разлить по формам.




  • Поставить в разогретую до 180 г духовку и готовить до образования корочки. Подавать посыпав зеленью.




Состав
  1. Яйца 2 шт.,
  2. Картофелина 1 шт.,
  3. Молоко 1 ст.,
  4. Зелёный лук
Знакомьтесь: кухни народов России