Рецепт
Маймарокка
Уха с сущиком
- В кипящую воду положить картофель и лук, нарезанные дольками.
- Затем, когда вода с картофелем закипит, добавить сущик (мелкая сухая рыба), лавровый лист, перец и варить до готовности.
Состав
- Сущик (рыба сухая) 160г.;
- картофель 375г.;
- лук репчатый 60 г;
- специи.
Знакомьтесь: кухни народов России