Рецепт
То-берам
Блюдо из творога, сметаны и соли для макания.
- В глубокую миску положить творог и размять крупные комочки.
- Добавить сметану и соль. Тщательно перемешать.
- По желанию можно добавить 1 ст. ложку молока, чтобы получить более жидкую консистенцию.
- Подавать то-берам вместе с лепешками сискал.
Состав
- домашний творог – 300 г,
- сметана – 200 г,
- соль – по вкусу.
Знакомьтесь: кухни народов России