Рецепт
Бэлеш
Пирог с мясной начинкой
- Почистить картофель и порезать кубиками и добавить мелко нарезанный лук. Нарезать небольшими кубиками мясо говядины.
- Готовое тесто раскатать и выложить половину мяса и картофель. Дальше выложить остаток мяса сверху и завернуть.
- Поставить на 180 градусов в разогретую духовку на 2 часа 30 мин. Разрезать шапку и подвать прямо из сковороды.
Знакомьтесь: кухни народов России