Бахш палови. Рецепт

Name: Бахш палови
Ingredients: 1 кг Рис (лучше всего сорта лазер или аланга); 500 г Баранина; 500 г Печень (обязательный компонент); 4 шт. Кинза (ее должно быть очень много); 3 шт. Репчатый лук; 200 мл Растительное масло (или смесь с курдючным жиром); 1 ст. л. Черный перец (бахш любит); Зира (по вкусу)

Загрузка…