На странице «Китайская вегетарианские блюда» мы собрали 28 блюд китайской кухни. Среди наиболее популярных — Хулатанг, Гунцай и Доухуа.
По подаче в подборке чаще встречаются главное блюдо, десерт и закуска. По ингредиентной основе заметнее всего мясо, рыба и блюдо из яиц. По технологии приготовления среди связанных классификаций чаще встречаются суп, жареное блюдо и рагу. Среди структурированных ингредиентов чаще встречаются имбирь, гриб, зеленый лук и перец чили. По сравнению с каталогом в целом для этой подборки особенно характерны сычуаньский перец, тофу и вино. В базе опубликованы рецепты для 7 из 28 блюд: Дунгуа Сяоя Тан, Лобо янжоу тан и Лянбань Цэзы Тан..