На странице «Китайская основные блюда» мы собрали 66 блюд китайской кухни. Среди наиболее популярных — Цзунцзы, Лянпи и Чашао.
По подаче в подборке чаще встречаются гарнир. По ингредиентной основе заметнее всего мясо, блюдо из теста и лапша. По технологии приготовления среди связанных классификаций чаще встречаются жареное блюдо, пельмени и рагу. Среди структурированных ингредиентов чаще встречаются соус, лапша, свинина и капуста. По сравнению с каталогом в целом для этой подборки особенно характерны утка, соус и горчица. В базе опубликованы рецепты для 4 из 66 блюд: Банмьян, Баньмянь и Бхактхук.